Kopi Disajikan dalam Cangkir Terbalik
Sumba Pembaharuan
  |   Kuliner  |   Jumat, 25 Mei 2012 - 08:57:48 WIB
  |  dibaca: 408 kali

Kopi Disajikan dalam Cangkir Terbalik
GlobalNews, Jakarta: Sejumlah kedai kopi tradisional
masih mempertahankan pengolahan mereka berdasarkan resep turun-temurun.
Ini seperti di Kedai Kopi Deli Doeloe, yang pertama kali dibuka di Kota
Deli, Sumatra Utara pada 1959 silam.
Seiring perkembangan zaman, oleh generasi ketiganya, kedai kopi tersebut dibawa ke Jakarta. Menurut Kiputra, sang pemilik kedai, untuk menjaga kesegaran, biji kopi baru digiling saat kopi dipesan. Penyajiannya pun sangat unik. Satu di antaranya kopi disajikan dalam cangkir terbalik
Selain kopi, ada pula beragam pilihan mi seperti e-mie medan dan mi panjang umur yang merupakan menu khas Cina yang biasa dihidangkan pada acara seperti pernikahan dan ulang tahun. Adapun berbagai menu makanan dan minuman di sana, dijual dengan harga Rp 11 ribu hingga Rp 50 ribu.(ANS)
Seiring perkembangan zaman, oleh generasi ketiganya, kedai kopi tersebut dibawa ke Jakarta. Menurut Kiputra, sang pemilik kedai, untuk menjaga kesegaran, biji kopi baru digiling saat kopi dipesan. Penyajiannya pun sangat unik. Satu di antaranya kopi disajikan dalam cangkir terbalik
Selain kopi, ada pula beragam pilihan mi seperti e-mie medan dan mi panjang umur yang merupakan menu khas Cina yang biasa dihidangkan pada acara seperti pernikahan dan ulang tahun. Adapun berbagai menu makanan dan minuman di sana, dijual dengan harga Rp 11 ribu hingga Rp 50 ribu.(ANS)
Profil Sumba Pembaharuan
Komentar
Komentar Facebook
Berita Terkini
-
PERCAYA DAN PENGAKUAN
-
TUHAN TAU MANUSIA AKAN JATUH DALAM DOSA?
-
PROFIL PT. BUMI INDAH
Nasional 19 -
ORANG PERCAYA MENJADI SAKSI KRISTUS
-
Iklan Hari Pers Nasional
Hiburan 25 -
Vonis putusan Sambo
Hukum 22 -
PEKA TERHADAP SUARA TUHAN
-
SURAT TERBUKA BUAT KAPOLDA NTT
Hukum 112 -
TUHAN PASTI PELIHARA
-
BBM NAIK LAGI
Nasional 38
-
BBM NAIK LAGI
Nasional 38 -
Manusia membutuhkan Juruselamat
-
JALAN BUNTU....
-
PERCAYA SEBAGAI UMAT PILIHAN
-
Fenomena Solstis
Teknologi 38 -
BERGANTUNG PADA TUHAN SETIAP HARI
-
Benarkah pengikut Kristen tidak mengakui Tuhan Yesus Kristus sebagai Tuhan dan Allah?
-
JAGA DAN PELIHARALAH HATI MU
-
Carilah dulu kerajaan Allah dan kebenarannya...
-
CATATAN DAHLAN ISKAN
Hukum 38
Berita Populer
-
Program Magang Mengaplikasikan Ilmu
Pendidikan 44646 -
Empat BUMN Salurkan Bantuan Lebih Dari 1 Milyar Di Sumba
Ekonomi 27087 -
Konser Kantata Barock 2011
Hiburan 20145 -
Tanggapan Balik dari Puskesmas Umalulu terkait kematian MIRA DARA HAE, A.Md.Kep dan bayinya
Hukum 17334 -
TIGA BULAN MENJABAT KEPALA SEKOLAH, LANGSUNG DIGANTI
Pendidikan 16526 -
Hacker Bobol Website Milik Pemerintah AS
Teknologi 4212 -
Bakal Calon Gubernur dan Wakil Gubernur
Politik 1966 -
Seminar Nasional Prodi PG PAUD STKIP St. Paulus Ruteng Hadirkan Praktisi dan Penulis Buku
Pendidikan 1649 -
Organda Kabupaten Manggarai Tolak Revisi UU No 22 Tahun 2009 Tentang LLAJ
Hukum 1611 -
Manfaat Menulis Bagi Kesehatan
Kesehatan 1551
-
Manfaat Menulis Bagi Kesehatan
Kesehatan 1551 -
Aksi Sapta Pesona dan Bersih Bersih di Golo Curu Ruteng
Wisata 1551 -
Barisan Muda Esthon-Chris: Tolak Politik Sara, Politik Uang, Politik Identitas
Politik 1551 -
Pengusaha Kuliner Berharap Promo di Luar Negeri
Kuliner 1551 -
TRAGIS, TANAH PANTAI SUMBA TIMUR DIDUGA SUDAH TERJUAL KEPIHAK ASING;
Hukum 1551 -
Keren atau Ngeri? Ini Penampakan Kuda Spesies Baru Hasil Pembiakan
Teknologi 1551 -
DUA KORBAN SEKALIGUS, DAN MUNGKIN MASIH BAYAK KORBAN LAINNYA.., KALAU SAJA PEMERINTAH TETAP MENGANGG
Hukum 1551 -
Kadis DPMD: Program Inovasi Desa Resmi Diluncurkan di Sumba Timur
Ekonomi 1551 -
Rangkaian Pengamanan Natal, KP3 Laut Waingapu Gelar Patroli Gabungan
Hukum 1551 -
Tiga Pengurus KSU Amanda Jadi Tersangka
Hukum 1551